Escriturar vivienda en pareja

Mi caso es que he comprado un piso de obra nueva, y mi pareja, estudiante, de momento no puede aportar nada a la compra. Yo ya he aportado al promotor varios miles de euros. Mi consulta es a la hora de escriturar si se puede hacer por porcentaje, apareciendo que si yo aporto más dinero a la operación me pertenece un % mayor al 50%, o hay alguna forma de escriturar donde conste las cantidades aportadas, ya que si yo pongo más dinero me debería pertenecer más propiedad del bien, en caso de por ejemplo una venta futura.